練好“節(jié)”字基本功

在2024養(yǎng)殖周期，光明漁業(yè)推進(jìn)“5+2+2+1”養(yǎng)殖生產(chǎn)布局，持續(xù)加大精細(xì)化管理，實(shí)現(xiàn)質(zhì)效雙提升；進(jìn)一步優(yōu)化飼料配方和動(dòng)保產(chǎn)品招標(biāo)方案，嚴(yán)控投入品成本，實(shí)現(xiàn)年度飼料斤成本平均降價(jià)1.16元、動(dòng)保費(fèi)用斤成本平均降價(jià)0.21元，源頭節(jié)流效果顯著。

在規(guī)范塘口管理方面，光明漁業(yè)實(shí)行精確投喂、精準(zhǔn)保健，杜絕重復(fù)保健造成的浪費(fèi)；進(jìn)一步優(yōu)化用電管理，增氧機(jī)分塘口、分時(shí)間段、分開啟數(shù)量嚴(yán)格使用，實(shí)現(xiàn)降本增效。

打好“新”字組合拳

為打造新的盈利點(diǎn)和增收點(diǎn)，光明漁業(yè)在鞏固傳統(tǒng)鮰魚市場(chǎng)基礎(chǔ)上培育新品種，積極走出去與科研院所對(duì)接，探索培育抗病毒水花魚苗500萬尾、抗病毒鯽魚夏花100萬尾、新型抗病毒鯽魚種60萬尾，創(chuàng)新成效顯著。

在現(xiàn)有養(yǎng)殖模式基礎(chǔ)上，漁業(yè)探索鮰魚對(duì)蝦混養(yǎng)模式和鮰魚花鰱混養(yǎng)模式，通過分層飼養(yǎng)降低主養(yǎng)魚鮰魚的放養(yǎng)密度，豐富產(chǎn)品隊(duì)列，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。此外，對(duì)接市場(chǎng)需求，跟進(jìn)產(chǎn)品研發(fā)，成功開發(fā)無骨鮰魚塊產(chǎn)品，并實(shí)現(xiàn)校餐渠道供應(yīng)。

握緊“穩(wěn)”字方向盤

依托上海農(nóng)場(chǎng)供滬保障中心網(wǎng)格體系優(yōu)勢(shì)，光明漁業(yè)積極布局華東市場(chǎng)，完善供應(yīng)鏈體系，實(shí)現(xiàn)品牌魚穩(wěn)定供應(yīng)。持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)品露出效應(yīng)，與國(guó)內(nèi)頭部連鎖餐飲渠道簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，講好品牌故事，推動(dòng)光明漁業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入更多餐飲市場(chǎng)。

為進(jìn)一步釋放加工板塊生產(chǎn)能力，光明漁業(yè)加工廠建立恒溫靜置庫(kù)房，重點(diǎn)優(yōu)化巴沙魚片和黑魚片產(chǎn)品工藝，黑魚片產(chǎn)品出成率提升0.20，巴沙魚片熟化率穩(wěn)定達(dá)到85%以上，補(bǔ)齊全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)短板。

拓展“綠”字生態(tài)鏈

光明漁業(yè)積極推進(jìn)生態(tài)漁業(yè)發(fā)展，升級(jí)改造養(yǎng)殖池塘，推進(jìn)尾水治理項(xiàng)目，賦能綠色轉(zhuǎn)型。目前海豐1-6區(qū)尾水治理項(xiàng)目已完成約85%，后續(xù)該項(xiàng)目將逐步擴(kuò)展至養(yǎng)殖全域。

探索綠色特種養(yǎng)殖，根據(jù)“提煉特點(diǎn)，打造亮點(diǎn)”創(chuàng)新發(fā)展思路，光明漁業(yè)做好生態(tài)漁業(yè)技術(shù)積累，重點(diǎn)做好鳊魚無抗養(yǎng)殖、長(zhǎng)吻鮠示范養(yǎng)殖、羅氏沼蝦與河蝦合作養(yǎng)殖等，為實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展積蓄力量。

來源：光明食品集團(tuán)微信公眾號(hào)